⚓🗳🚪
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
📆(撰稿:滕英欢)华熙生物回应离职员工事件:高速发展曾引入不合适人员
2024/06/30都筠婉🙁
感知突破 智绘绿色——莱姆电子2024 SNEC光...
2024/06/30李桦香☴
嘉康利回应奶昔质检不合格事件:542位顾客产品已召回
2024/06/30安子明🚠
【清廉云南·聚焦“十大行动”】楚雄市探索巡察组“不驻组副组长”机制 在效能互赋中将巡察利剑磨得更光
2024/06/30浦慧新👷
联合国环境署前执行主任:欧盟如对华电动...
2024/06/30马堂恒㊗
河南高考分数线公布
2024/06/29安桂雅🤮
交警这一狂奔成功救下了2个家庭
2024/06/29国功莲🆒
达芬奇真迹亮相上海 对话唐伯虎作品
2024/06/29黎舒时s
浙江淳安:云雾缭绕美景如画
2024/06/28万聪斌i
陈广江:中管院被撤销登记,警钟为谁而鸣
2024/06/28寿烁炎🈳