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很多人喜欢把粗粮打成粉,然后用水冲成糊喝,觉得方便又营养。但是,这会让食物的血糖生成指数(GI)升高。低GI食物:GI≤55;中GI食物:55<GI<70;高GI食物:GI≥70。比如,正常蒸煮的情况下,红豆的GI仅为23,如果打成粉冲糊吃,GI则变成72,可见红豆虽然是低GI食物,红豆糊却是高GI食物。所以,需要控糖的人群一定要选对粗粮的食用方式。如果喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖,可以优先选择打粉后血糖生成指数仍然比较低的粗粮,如绿豆、扁豆等355娱乐,尽量避免将红豆、薏米、黑米等打粉冲糊。

♿(撰稿:莘莲贤)

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    • 长孙天仁📠LV4六年级
      2楼
      新的文化使命——从“第二个结合”看努力建设中华民族现代文明➟
      2024/07/18   来自盐城
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    • 🎶利姣霄LV1大学四年级
      3楼
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      2024/07/18   来自蚌埠
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    • 詹威霭🐠LV8幼儿园
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    • 郑清善LV7大学三年级
      5楼
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      2024/07/18   来自高明
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    • 方天菲📚🤪LV4大学三年级
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      特朗普遭枪击后再露面 又挥舞了拳头➯
      2024/07/18   来自黄冈
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    • 卢媚琴LV0大学四年级
      7楼
      行至高梁 心纳平川🌈
      2024/07/18   来自勉县
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