☁📨➀
乐鱼app官方网站官网入口
乐鱼app官方网站下载
乐鱼app官方网站官方版下载
乐鱼app官方网站下载软件特色
乐鱼app官方网站IOS/安卓通用版/手机APP下载
乐鱼app官方网站下载介绍
乐鱼app官方网站下载苹果
乐鱼app官方网站官方网站
乐鱼app官方网站下载最新版
乐鱼app官方网站(官方)官方网站
2024年6月,上海市餐饮烹饪行业协会接受上海市市场监督管理局的委托乐鱼app官方网站,组织起草《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,旨在为学校食堂的复用餐用具清洗消毒提供技术指导。起草单位由上海市餐饮烹饪行业协会、上海市学生营养与健康促进会、4家学校团餐承包经营企业,以及质量承检机构、清洗消毒设备公司组成。目前国内尚未有其他省市制定此类标准。这是全国首个学校复用餐用具清洗消毒团体标准。
“通过调研,我们发现影响餐用具清洗消毒质量的原因主要是清洗方式、消毒方式和管理制度的缺失。”徐长宁表示,餐饮行业普遍存在重厨师、重菜点质量、轻洗碗工、轻清洗消毒环节的现象,由于经营管理者不重视而造成日常管理的力度不足,这恰恰也是制定团体标准的必要性和原因所在。上述团体标准内容包括:将清洗消毒工艺及参数调整到各规范性附录;进一步细化了环境卫生控制;将关注点更多放在清洗消毒的流程上;增加冷凝水的控制、虫害的控制管理,以及有条件的单位采用快检的方法进行自我验证等。
上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会副主任兼秘书长陈济透露,目前,本市学校的供餐模式多样,既有自办食堂,也有引进社会餐饮企业服务。“餐用具的清洗消毒是食品安全的关键控制点之一。无论采用何种形式供餐,《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,是学校餐饮行业在复用餐用具清洗消毒应该遵守的一个底线标准。它最大程度凝聚了行业共识。”
😓(撰稿:郭致绍)乌媒:乌总理称2025年财政赤字将达350亿美元,外国援助将填补约200亿美元
2024/08/31蔡哲叶🦖
59位巴黎奥运冠军出席的发布会——内地奥运健儿代表团访港记
2024/08/31卫若固🧘
上海虹口足球场内发生持刀伤人案件?警方辟谣
2024/08/31狄香蕊⏫
「环球网」椰子水价格暴涨4000%!供不应求!曾经的“边角料”,彻底火了
2024/08/31欧秀行➞
全合成的意义是什么?
2024/08/31李泽莺🍚
城乡供水一体化 互联网+农村供水信息化管理...
2024/08/30孙言娥✼
¥9.00 - 让你快速进阶的100本必读好书
2024/08/30寇霄雅☝
引导家庭聚餐不超十人
2024/08/30钟彪腾a
美国归还柬埔寨文物 - August 23, 2024
2024/08/29顾妹冠x
中国共产党第十九届中央纪律检查委员会第三次全体会议公报
2024/08/29滕希烟🧜