☨🥕🍲
bob综合体育app下载4.0
bob综合体育app下载 - 在线app入口
bob综合体育app下载-bob官方网站首页
bob综合体育app下载5.0
bob综合体育app下载苹果版
bob综合体育app下载- ios/安卓版APP下载
bob综合体育app下载 - apple app store
bob综合体育app下载贴吧
bob综合体育官方app下载ios
bob综合体育在线登陆
2024年6月,上海市餐饮烹饪行业协会接受上海市市场监督管理局的委托,组织起草《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,旨在为学校食堂的复用餐用具清洗消毒提供技术指导。起草单位由上海市餐饮烹饪行业协会、上海市学生营养与健康促进会、4家学校团餐承包经营企业,以及质量承检机构、清洗消毒设备公司组成。目前国内尚未有其他省市制定此类标准。这是全国首个学校复用餐用具清洗消毒团体标准。
“通过调研,我们发现影响餐用具清洗消毒质量的原因主要是清洗方式、消毒方式和管理制度的缺失。”徐长宁表示,餐饮行业普遍存在重厨师、重菜点质量、轻洗碗工、轻清洗消毒环节的现象,由于经营管理者不重视而造成日常管理的力度不足,这恰恰也是制定团体标准的必要性和原因所在。上述团体标准内容包括:将清洗消毒工艺及参数调整到各规范性附录;进一步细化了环境卫生控制;将关注点更多放在清洗消毒的流程上;增加冷凝水的控制、虫害的控制管理,以及有条件的单位采用快检的方法进行自我验证等。
上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会副主任兼秘书长陈济透露,目前,本市学校的供餐模式多样,既有自办食堂,也有引进社会餐饮企业服务。“餐用具的清洗消毒是食品安全的关键控制点之一。无论采用何种形式供餐,《学校复用餐用具清洗消毒管理规范》团体标准,是学校餐饮行业在复用餐用具清洗消毒应该遵守的一个底线标准。它最大程度凝聚了行业共识。”
🕑(撰稿:江霄鸿)以AI强化绿色智能工厂虚实整合应用
2024/08/31杨生宝🍳
让河湖长制促进河湖长治(人民时评)
2024/08/31柴以鸿🕑
香港故事|科技时钟:一键穿梭香港“城市景昔”
2024/08/31屈玲先❝
社区食堂来了,年满60还有专属优惠!
2024/08/31寇伊纯🔣
2022年10月 03709 马克思主义基本原理概论 自考试题下载
2024/08/31黄恒淑✖
雄安友信公司招聘公告
2024/08/30嵇振有⛕
美国以“网络窃密”起诉两名中国人
2024/08/30缪昌生☖
1996年-中国史学家钱穆在台北逝世
2024/08/30蔡子生u
国防部:运-20交付时间将根据试验试飞情况确定
2024/08/29邵伦新g
15家校外培训机构被罚款3650万元
2024/08/29翁丽欣☪